高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月設立の「高知土と生命を守る会」を母体にした
40年の歴史をもつ生産者と消費者の会です

むそう商事の オーガニックマンゴー・カット(冷凍) ~12月の新

2019-04-08 09:00:00 | 新共同購入品
★ オーガニックマンゴー・カット ★


南国の香りに包まれるフルーツ マンゴー。
トロっとした食感と甘みが魅力ですよね。
最近は、日本でも生のマンゴーが出回るようになりました。
が、一年中はムリ。。。かな。

と思っていたら、冷凍することで、一年中いつでも手に入るようになったのです。
インド南部、タミル・ナードゥ州の豊かな大地で
有機栽培されたアルフォンソ種のマンゴーを、
一口サイズにカットして美味しさのままに瞬間冷凍。
その旬の時期のおいしさをギュッと詰め込んでます。


カットされてるので、使いやすく食べやすいです。
また、必要な分だけ袋から出して使えますね。

解凍すると水分(果汁?)が多く出て、実も軟らかくなってるので
そのままヨーグルトにかけると、フルーツソースみたい。


半解凍でシャーベットとして食べたり
ミキサーにかけてスムージーに利用するのもおすすめです。

このオーガニックマンゴーは一月に一回だけの企画です。
4月は〔3〕回目の注文書 p1に掲載!
今週提出する注文書ですよ。
是非是非~ ♪

( 管理人 )

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