高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月設立の「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした
42年の歴史をもつ生産者と消費者の会です

ライフプロポーションセンターの 国産・乾干しいたけ微粉末

2022-06-28 09:00:00 | おすすめ品
★ 国産・乾干しいたけ微粉末 ★


大分県の原木しいたけを
微粉末にしました。
原木栽培だから味・香りがいい。
さらに原木しいたけを
高温高圧焼成することで
旨味成分グアニル酸が増加!


粉末だから戻す手間もなく、
まるごと食べられるし
1さじで手軽に旨みアップ ♪


毎日のお味噌汁、お吸い物などに

かくし味として
煮物・シチュー・カレー等に

粉に混ぜて
天ぷら・フライ・唐揚げ等に

炒める時に混ぜて
野菜炒め・チャーハン等に

ミンチに混ぜて
餃子・ハンバーグ・肉団子に

湯のみに小さじ1杯と梅干をいれ、
熱湯を注いで椎茸茶に

減塩魔法の塩の作り方レシピ付き
っていうのも気になりますね


ライフプロポーションは不定期に企画。
7月は〔1〕回目のp6
特別企画欄に記入してください。
今週提出する注文書ですよ。
是非是非~ ♪

( 管理人 )

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