高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月設立の「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした
42年の歴史をもつ生産者と消費者の会です

秋川牧園の とりがらスープ

2022-07-01 09:00:00 | おすすめ品
★使いやすいスープのもとです♪

秋川牧園の、
健康で安心な若鶏のガラを使用した
とりがらスープがおすすめです。


小分けになった冷凍タイプです。


ガラを蒸気釜で約3時間炊き上げて、
余分なものはいっさい使わずに
鶏の旨みだけが引き出されています。

(この写真は秋川牧園HPより転載)

味付けはシママース(塩)のみ。

(この写真は秋川牧園HPより転載)

5倍希釈の濃縮タイプで、
スープのほか、
おでんや


ラーメンのベースにも重宝します。


フリーザーにストックしておくと
なにかと便利です。

※ この記事は、NPO法人土といのち『土といのち通信』2022年3月号より転載しました。

コメント    この記事についてブログを書く
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
goo blogユーザーが出品しています
他の出品作品をマルシェルで見る
« 梅干しの漬け方 ~ばあちゃん... | トップ | 今週の野菜から ~6月〔4〕回目 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

おすすめ品」カテゴリの最新記事