今週の野菜とわが家の菜園 ～4月〔2〕回目

★ 今週の野菜とわが家の菜園 ★

ホウレン草、キャベツ、人参
新玉ネギ、赤玉ネギ、ネギ
新玉ネギ以外は“季節のおまかせセット”です


《ホウレン草》
これくらいに程よくトウ立ちしたホウレン草の茎は
ポクポクして歯ごたえよく食べられます


《ネギ》
根が出かけてます
ぜひプランターか庭に植えてください
きっと2度も3度も収穫できます


わが家の菜園を一回り

ブロッコリーにもついに花
側枝も食べられなくはないけど
食べるほどではないですかねー


柿の木には柔らかくておいしそうな葉
蒸しパンの生地の下に敷いて蒸し
蒸しパンといっしょに食べたりします


今週の野菜で一品
ホウレンソウの油炒め卵とじ
美味しい野菜はあまり手を加えなくても美味しい！
小学生の頃、嫌いだったホウレンソウが油炒めで好きになりました
これ、ホントの話です


高知のいいもん
お野菜いっぱい食べましょう

（ 管理人 ）