秋川牧園の 野菜を加えてハーブチキングリル ～8月の新

★ 野菜を加えてハーブチキングリル ★


秋川牧園の若鶏のもも肉に
3種のハーブ(バジル・オレガノ・タイム)と
ミックススパイス(ニンニク・黒胡椒)を混ぜ込み、
なたね油に漬けました。


お好みの野菜200-300gをカット。
わが家は野菜たっぷり600g。
ちょっと欲張りすぎ？
ボウルに野菜全部と
あらかじめ解凍しておいた
ハーブチキングリルを
タレごと入れて混ぜ合わせます。
これで野菜にも味付けができる ♪


あとは焼くだけ。
オーブンまたはフライパンで20-25分で
簡単にメインディッシュができあがります。
鶏肉は生なので中心部まで火が通るように！


鶏肉と相性の良い3種のハーブとガーリックが香る ♪
タレには砂糖が入ってないので
自然な味付けで食べやすいです。
600gの野菜でもイケた！！


いろいろな季節の野菜の組み合わせを楽しんでください。
彩り鮮やかな野菜を使えばおもてなし料理にもピッタリ。

（この写真は、秋川牧園仕様書より転載）

（ 管理人 ）