高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月設立の「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした
42年の歴史をもつ生産者と消費者の会です

東京フードの 練りからし&生おろしわさび

2022-05-18 09:00:00 | おすすめ品
★ 練りからし&生おろしわさび ★


チューブタイプは
なんといっても
冷蔵庫から取り出して
すぐに使えるのがいいですね。

“練りからし”
原料に国産のからし使用。


無着色。
カナダ産のからしとは違い
黄色の色合いではないです。


“生おろしわさび”
西洋わさびを使用せず、
国産本わさびを使用。


無着色。
粉わさびに比べて
柔らかな辛みなので
子どもさんはこちらがいいかも。


チューブ入りにするためには
からしだけ・わさびだけではできません。
香りも味もそのままで日持ちさせるために
水飴・油・食物繊維・香辛料抽出物など
いろいろ添加して工夫してます。
でも化学添加物ではないので安心です。

ちなみに
チューブの材料はPE(ポリエチレン)と
EVOH(エチレン−ビニルアルコール共重合樹脂)。
キャップはPP(ポロプロピレン)です。
食品の包材によく使われてるみたいです。


( 管理人 )
コメント
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