ノースカラーズの 北海道黒豆の甘納豆

★お菓子の納豆！　…　♪


疲れたなあというとき、
何か甘いものを口に入れると元気がでる気がしませんか。
たとえば被災した時など、
心の潤いのためにも甘いものがあるといいですね。
せっかくなら豆類など、栄養のあるものを。
ネバネバの納豆ではなく、甘納豆です。
豆や栗などを砂糖を加えて煮詰め、
また砂糖をまぶして乾燥させた和菓子の代表選手。

ノースカラーズの北海道黒豆の甘納豆 はいかがでしょう。


原材料は大豆とてん菜糖だけというシンプルさ。
大豆は光黒(ひかりぐろ)という
北海道で栽培されている大粒のもの。
表面に光沢があるのでそう呼ばれ、
糖が多いためお菓子の材料に適しています。


ゆっくりお茶受けで。
あまり食べ過ぎないでください。
ホットケーキ、蒸しパン、カップケーキ、パンなど、
いろいろなものに混ぜて味の変化も楽しめます。

※ この記事は、NPO法人土といのち『お便り・お知せ』2020年5月号より転載しました。