夢産地とさやま開発公社の 農産加工品

★ 夢産地とさやま開発公社の農産加工品 ★

鏡川の源流土佐山より、
味はもちろん、おしゃれなパッケージは
贈り物にも最適な加工品をご紹介
今週提出する注文書に掲載してます！

土佐山野菜　緑のピクルス（四方竹）⇒ 土佐山の名物である四方竹の筍で作ったピクルス
土佐山野菜　ダイス・ピクルス ⇒ 色とりどりの野菜をダイス状にカットしてピクルス漬け

サラダなどに混ぜ合わせたり、魚のムニエルなどに添えたり。

土佐山野菜　生姜の醤油漬け ⇒ 土佐山産の有機生姜を醤油で煮込んで漬けた、生姜の醤油漬け

真ん中には保存用に大きな梅干しが入っています。
ご飯のお供にバッチリ。

土佐山果実　ゆずマーマレード ⇒ 土佐山名物である栽培期間中農薬不使用の柚子で作った香りのよいマーマレード
土佐山果実　小夏マーマレード ⇒ 小夏のさわやかな味と香りが生きたマーマレード

手作業で丁寧に仕上げました。
トーストやクラッカー、ヨーグルトの上に乗せるのは勿論、デザートソースとしても。

土佐山果実　山育ち柚子果汁 ⇒ 土佐山産の栽培期間中農薬不使用ゆずを搾ったゆずゆず果汁100%
ゆずの爽やかな香りで、料理に1アクセント加えられる調味料です。
紅茶、炭酸飲料水、焼酎などにもちょっとだけ。
夏には氷をたくさん入れたゆずネード、冬にはHOTゆずネードもオススメです。

いかがでしょうか？
欲しくなりませんか？

（ 管理人 ）