道南伝統食品協同組合の 根昆布入り昆布粉末

★ 根昆布入り昆布粉末 ★


すぐに使えて、ふかみをプラス！

３０分も昆布を水に浸ける時間がないことだって(実はいつも)ありますよね。
そんな時に重宝するのがサッと使える根昆布入り昆布粉末です。
炒め物、チャーハン、お吸い物、パスタ、お鍋、カレーなど・・・
あらゆる料理のかくし味として、コクと深みがプラスされます。

製造者の道南伝統食品協同組合は、
昆布の里で古式日本食文化の伝統を守り続けようとする事業者の集まりです。
硬派な名前の組合ですが、
お手軽に使えるこんな真昆布も開発しているのですね。

原材料は無添加の真昆布(北海道函館市産)のみ。
根昆布の粉末が３０％となっています。