たきゆり

みなさん、昨日の台風で被害はなかったでしょうか？

「土といのち」は配送を急遽中止し、みなさんにご迷惑をおかけしました。
「土といのち」にとっても初めてのことで不手際がなかったかと心配しています。

生産者の方々は台風の後始末に追われた一日だったことでしょう。

暴風雨の中で振り回されながらも、高知市の里山のユリは、いたるところで咲きほこっています。
見ておわかりのように“カノコユリ”の一種で、地元では“たきゆり”と呼ばれています。
もうしばらく咲き続けるので、是非、花を見においでください。
（高知市土佐山より）

オーガニックカフェ。

高知市梅ヶ辻に「オーガニックカフェ」というお店があります（こちら）。
動物性の材料をいっさいつかわない玄米菜食のランチのお店です。
私たち「土といのち」が食材を供給している提携店です。

玄米菜食の日替わりランチが５００円で楽しめます。
お弁当の配達もしています。
お弁当はこんなかんじです。

左上から、黒ごまのころもの車麩天ぷら、マカロニサラダ、かぼちゃ煮物。
左下から、春雨と大豆のゴマ油炒め、黒豆入り玄米ご飯。

玄米ご飯はカムカム鍋をつかって圧力釜で炊いています。
野菜はオーガニックマーケットのものがメインということでした。

玄米菜食というと、味けない、食べごたえがない、というイメージがありますが、
このランチを食べたら、その美味しさ、食べごたえに誰もが満足するでしょう。

これがほんとうの贅沢だと私（運営委員Ｈ）は思います。

オーガニックカフェ
高知市梅ヶ辻１０－８
電話：０８８－８３３－２０９０
営業時間：１１：００～１５：００
定休日：日曜日
駐車場：Ｐ有り（３台）

追記
現在、人手不足のため、お弁当の配達のみとなっているとのことでした。
カフェはお休みです。