こんにゃく芋

６月、こんにゃく芋の葉が伸びてきました。


5月には、こんな花が咲いていましたよ。


こんにゃくは、この植物の芋（根茎）から作られるんですね。
芋の収穫は秋です。　　楽しみです

ネギ玄米丼

シンプルだから美味しい、ということもあります。

ですが、美味しく炊いた玄米だけでは、どんなに美味しい塩をかけたとしても、ちょっとさびしい。

もう少し豪華なものが食べたい。
そこで「ネギ玄米丼」の登場です。

ネギをきざみ、炊きたての玄米のうえにのせ、醤油をたらして

かき混ぜて食べます。

美味しさに、くらっとします。
これならば私（運営委員Ｈ）には立派なディナーです。