コメント

なるほど　ざる＋けんちん汁ですか (たきお) 2006-08-21 17:30:52 ぱすてるさん TB＆コメントありがとうございました。 このお店おいしいですよね。 以前は１１時半くらいから２時くらいまで、いつも行列でしたが、最近は少し空いてきたような気がします。 この店の合盛を思い出し、昨日自分で合盛を作りました（もちろん　手打ちではありません）。うどんとそばの茹で時間が違うし、鍋一つで茹でるので結構大変でした。 やはり　お店で食べるのが一番。 冬は、やはり「けんちんそば」ですね。ざる＋けんちん汁もいいですね。参考になりました。

玉子焼き (ペンギン) 2006-08-22 00:02:09 おいしそうな玉子焼きを見て、夜なのにとっても食べたくなってしまいました この玉子焼きは甘いんですか？ 築地での玉子焼きを食べて、最近甘い玉子焼きにはまっている私 玉子焼きのやわらかそうな感じがすごーくおいしそうです

美味しそう！ (sakurako) 2006-08-22 12:25:09 今週は神楽坂の食の記事なんですね～ わ～い。食ネタ大好きです。 手打ち蕎麦の「志な乃」さん どれも美味しそうですね。 私が気になったのは「五色蕎麦」と やっぱり「けんちん汁」！ ぱすてるさんに言われた通りに 後から汁に付けて食べてみたい 大阪には手打ちそば屋さんって本当に少なくて・・・・。 久しぶりに美味しいおそば食べたくなりました。

麺類・・ (サト) 2006-08-22 14:17:53 特に、ここ数年は蕎麦っ食いなサト・・(笑) 美味しそうです・・そう、サイドメニュー的 単品を頂ながら、ポン酒をくいっ・・！と・・ 密かな野望をもっています・・(笑)

たきおさん (ぱすてる) 2006-08-22 16:19:52 TB＆コメント誠にありがとうございました。 翁庵の方もありがとうございます。 お蕎麦意外のランチもあるのを知ってビックでした。 志な乃さんの合盛り一時雑誌とかでもよく見かけましたよね～ 家で作られるなんて凄いです。 私も五色そば作ってみようかな～（笑）

ペンギンさん (ぱすてる) 2006-08-22 16:21:59 玉子焼き、関東は甘め、関西は甘さ控えめ というのが一般的みたいですが こちらのはお蕎麦に合わせてか甘さは控えめでした。 築地の玉子焼き食べたいです～ 私も甘めが大好きです

sakurakoさん (ぱすてる) 2006-08-22 16:25:11 神楽坂はお蕎麦屋さんが多いです。 こちらのように昔からあるお店に加えて 近年さらに増えました。 占いの細木先生お気に入りのお店もあるみたいです。 大阪もお蕎麦やうどん美味しいですよね～ どちらかというとうどんですが お稲荷さんが付いてくる所が好きです

サトさん (ぱすてる) 2006-08-22 16:26:57 おぉ～！サトさん、蕎麦でお酒とは通ですね。 粋で良いですよね。 サトさんなら粉さえ入れば手打ち蕎麦が作れそうですよ

本場の (melody) 2006-08-22 20:53:59 お蕎麦ですね♪ よくお蕎麦で日本酒、って聞くけど、そういう人もいるのかな？ お蕎麦屋さんの玉子焼きってなぜか美味しいよね

melodyさん (ぱすてる) 2006-08-23 14:51:34 そうなんですよね～私もお蕎麦屋さんで飲んだことはないのですが お蕎麦と日本酒って合うらしいです。 通な感じがしますよね お蕎麦屋さん行くとなぜか頼んでしまう玉子焼きです。

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