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NHKクローズアップ現代紹介の、女将に会ってきた

2015年03月10日 | 社  食   物

病になんか負けておられますか!!と、頑張る女将

2015,2,12放映
=酒場と日本人の新たな関係=

庶民のコミニティー大学院

 

いま様々な「呑み」が空前のブームとなっている。
その一つが大衆居酒屋ブーム。

左党たちの「聖地」の一つとされる京成立石には、
昼間から老若男女が赤提灯に列をなすなど、全国から訪れる人々が殺到。

さらに大衆酒場を紹介する書籍の出版ラッシュが続き、
酒場を訪ねるテレビ番組が数多く作られ高い人気を博している。

一方、酒離れが進むと言われる若者が向かっているのは「ちょい呑み」。
牛丼屋チェーンなどが安価なアルコールやつまみのメニューを設けたところ
「一人で静かに呑みたい」という若者が殺到。

停滞する
外食業界の新潮流となっているのだ。多様な形で「酒」に回帰しはじめた日本人。

大衆酒場ブームの先導役となった詩人の吉田類氏は「大量消費社会が極限化する中で、
決して背伸びをしない酒との向き合い方、手触り感ある食やコミュニケーションが
見直されているのでは」と語る。

番組では、大衆居酒屋に惹かれる人々などのルポを通してブームの深淵を探訪。
酒を通して見えてくる社会の現在地を描き出す。


                                    NHKクローズアップ現代から引用

 

 
写真撮っていいですか?
ハイ、私はNHKやあちこちのマスコミに出ていますのでどうぞ、どうぞと快く了解を得た。

ふくよかな顔をして、 皆さんに親しまれる女将。


私は、病気をして退院したのですが、元気で頑張れるのは皆さんのお陰です!!
と挨拶代わりに発した言葉。

 

 外は待ち客、まだP4,30分

 


これが美味しい焼き鳥です。

お酒を召し上がるお方は、ジックリとお読みください。
美味しいエキスが、一杯凝縮されてます。
言葉からジュウシーがほとばしる。

~酒場と日本人の新たな関係~

http://www.nhk.or.jp/gendai/kiroku/detail02_3615_all.html

 

 

 

コメント (14)
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