ハードボイルドのタマゴを作る場合でも、おいしさに徹底すればゆで時間はぴったりにしなければならないから、ストップウォッチをにらんで力んでいなければならない。これでは、あまりおいしい味を味わえないのではないでしょうか?
肩の力を抜いてハードボイルド。たくまずしてハードボイルドな生活をするためには、日ごろの心がけ、ある程度の修練が必要です。
この時代、老人はもちろん、現代人だれもがハードボイルドな生活を目指すのは仕方ないでしょう。それでよしとして、毎日を生きていく社会になるであろうし、それが当たり前、と思うしかないようです。■
(100 ハードボイルドな生活 end)
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