京都丹波の日本料理屋 津多屋です。 

日本の食の宝庫であるここ京都丹波の魅力と味力(みりょく)を最大限引き出せるように日々、料理道に精進していきます。

ありがとうございました。

2014年09月30日 | わらび餅カフェ情報
本日をもって期間限定笑日餅カフェ終了させていただきます。

昨日も、また来年来るわーと嬉しいお言葉をいただきました。

本日も、お持ち帰りの笑日餅ご予約いただいております。

短い期間でしたが、一年目にしては本当にたくさんの方に知っていただき、嬉しい限りです。^_^来年、再来年とまた、少しずつ良くなっていけるように頑張っていきますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。


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一人鍋

2014年09月29日 | おすすめの一品
松茸と鱧の鍋の次は



松茸と牛肉のすき焼きです。

一人鍋です。


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さつまいもで

2014年09月28日 | おすすめの一品


さつまいもの寄せたん

紅葉見立。

脇役ですが、いい仕事します。m(_ _)m

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休みの日に

2014年09月26日 | 日記
先日、お休みいただきましたが、あいにく息子が風邪でお出かけできず、

部屋で


折り紙をしました。30年ぶりくらいに手裏剣をつくりました。
もちろん作り方なんて、覚えているはずもなく、ネットで検索。

便利で怖い時代ですね。(b_d)

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新たに

2014年09月25日 | おすすめ情報


笑日餅カフェも終了いたしますので、パンフレットも少し手直し。



年越し笑日餅のご予約受付中
もしっかり記載^_^

いろいろなことがある一年間ではありますが、31日くらいは笑顔で終わり、笑顔で新たな年を迎えたいものです。



よろしくお願い申し上げます。m(_ _)m


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