鶴金社中の活動日記

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日本各地の発酵を巡る旅 滋賀❗️

2018年08月05日 21時52分57秒 | 日記
今回発酵コラボ第2弾という事で、滋賀県高島市【びわ湖の見える丘】にやってまいりました❗️車両は同じくボンゴ2号⭐️上まで登ります。。ま〜景色は最高です❗️
20分近くボンゴ2号でのぼると・・・本日の会場です❗️周りではふあふあや猿廻しなど賑わっています❗️そして今回の発酵コラボは鮒ずし❗️【ふな】 クセのあるにおいですが、同じ発酵食品なので上手くまじあってます🐟
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