つきみそう

平成元年に出版した処女歌集の名

中華菓子

2009-03-06 | わが家
 横浜の歌友、佐山さんから中華菓子が送られて来ました。左の写真の中で、右上の胡桃月餅だけは日本でもなじみがありますが、他は珍しいものばかり。中国に行ったのはもう17年も前ですから、懐かしく頂きました。一つ一つがボリュームがあり、しかも油の風味。中国の中秋節(旧暦8/15)に、枝豆や月餅を供えるならわしがあるそうです。蓮の花びらの形に切った瓜も供えるとか・・・
 下の写真は、桃饅頭。(お皿は2/21にupした春慶塗)中身は白っぽい餡で、ラベルには蓮の実あん、と書かれています。初めて味わいました。桃は、中国では陶磁器の模様にもよく見られ、縁起のよい果物とされています。
 彼女のご主人様は、静坐法(1/24にup)を継承されています。
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする