鰹節削り機？

　今回御紹介するのは，鰹節削り器？でござる。地球侵略のためには「食」は重要なファクターでござる。鰹節も削りたてが一番でござる。



　あちきの父は，洋服を作る職人でござるが，その父，つまり祖父は漁協の人間だったらしいでござる。セリの頭領ってのがあるのか知らないが，そんなものだったらしく，羽振りはよかったようでござる。芸者さんと毎日毎日・・・（今ではその面影全くなし・・・）。また，親戚筋もそう言った仕事に就いていたらしい。彼らが，鰹節を削り器？（本当は何と言うのかな）で鰹節を削って，酒のつまみにしていたのを見て，大変あこがれたものでござる。
　そこで購入した機械でござるが，これが結構難しい。バラバラと鰹節が削れ，かんなくずのような素敵な鰹節ができないでござる。たまに上手く削れるのでござるがなかなか続かない。削り機の刃の出方が悪いのか,削り節の種類がいけないのか，逆に削っているのか・・・何度も手をかえ挑んだのでござるが上手くいかず，悩んでいるところでござる。
　たまたまこのブログを見た削り節マニアの方，是非教えていただきたいでござる。