梅酒を作ってみた

ドラマーHです。

嫁が梅を買った。
ので、梅酒を作ることにした。

梅酒はお酒が肝になる（ような気がする）
いろいろ調べた結果、日本酒で作るとおいしいというのだが、近所の酒屋で手ごろなものが見つからなかったので断念。
今回は焼酎で作ることにした。

米・麦とあれど、選択したのは黒糖焼酎。
黒糖風味の梅酒を作ってみたくトライ。
約半年後にはおいしい梅酒ができるはず。

「アミの忘年会は今年は梅酒やな」って嫁にいうたら、また般若みたいな顔で睨まれた。