Magari managed by Fumikiri

自由が丘駅前のイタリアン、マダムのひとりごと

お家でマガーリ。いかがでしょう?

2021年06月03日 | お知らせ
お家でマガーリのコース料理をお楽しみいただけるセットです。
湯せんで温めたりとひと手間かけていただきますがお宅でマガーリのお味を再現していただけますよ。

おひとり分だと 3500円
前菜2種、パスタソース2種、メイン1種とお・ま・け

お二人分だと 7000円
前菜2種、パスタソース2種、メイン2種とお・ま・け
内容はお任せいただきますがおいしい物をお届けいたしますからね。

ご注文はお電話、SNS、下記注文フォームからでも💛
https://ws.formzu.net/fgen/S66536873/


今日の賄い:餃子の皮が余ったのでそれでなんちゃって北京ダック風。餃子の皮は一枚ずつフライパンで軽く焼く。チキンは醤油とごま油で下味をつけ皮目をパリパリに焼く。味噌、ごま油、酒、ハチミツを火にかけて味噌を練っていく。最後にごまを加える。
たっぷりの野菜に皮をのせ、作った味噌、焼いたチキンを載せてくるくる巻きにして食す。ポイントは白髪ねぎを必ず野菜に加えること。




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