
今年もあっという間に年末ですね。光陰矢の如しです。
今年もよく頑張ったと思ってらっしゃる皆さま、年末にご自分へのご褒美いかがでしょう?
魅惑の香り、白トリュフを使ったコースを下記でご用意いたします。
ご友人とご家族と是非お楽しみください♡
白トリュフコース: 12,000円(税込)
コース期間:12/21~12/25
コース内容
(Antipasti)
☆馬肉のタルタルステーキ アンチョビ風味
☆ヴィッテロ・トンナート(仔牛にツナのソースを合わせたピエモンテの郷土料理)
☆当日の温かい野菜料理
(Primo piatto)
☆白トリュフのタリオリーニ(シンプルにバターとチーズで味付けた手打ちパスタにピエモンテ産白トリュフをすりすり致します)
(Secondo piatto)
☆ターキーのロースト リンゴのモスタルダ添え
☆ドルチェ・カフェ