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自由が丘駅前のイタリアン、マダムのひとりごと

来週はボネ。

2020年02月08日 | マダムのひとりごと
来週はいよいよバレンタインデーですね。
バレンタインにはシェフが毎年ボネというイタリアピエモンテのチョコレートプリンを焼いていますよ。アマレット風味です。


このつやつや~な感じ。美味しそうでしょ。是非デザートでお召し上がりくださいね。

さてイタリアの音楽院の教授がアジア人を授業から締め出したという記事を読みました。
どんな教養人でも恐怖とパニックには耐えがたいか。。。冷製にニュースを見ていると新型コロナウイルスの致死率はサーズとはくらべものにならないんですけどね。
手洗い+手で顔を触れないでしっかりとした予防になるようです。
皆さま、どうか受験生と花粉症の方にマスク譲って差し上げてね。私は今のところ花粉症もでてないのでマスクいら~ずの生活です。

昨日の賄い:スパゲッティポモドーロ、牡蠣と春菊、ネギのグラタン
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