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自由が丘駅前のイタリアン、マダムのひとりごと

白子はこの時期から

2019年11月30日 | マダムのひとりごと
ぷっくりとした北海道産たらの白子です。今年は山芋と焼き上げております。
山芋のねっとり感と白子のクリーミーな感じが絶妙に合いますよ。



昨日の賄い:牡蠣フライ、かす汁の残り、鰤の新作の試食
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