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自由が丘駅前のイタリアン、マダムのひとりごと

夏向きなものに取り換えました。

2021年07月17日 | お知らせ
葉書絵を額で飾ってます。昨日はそれを夏向きのものに変えました。
これから友人のものがたくさん送られてくると思いますのでそれを順番に額に入れて鑑賞したいと思ってます。どんな葉書がくるのかな?楽しみだわ~。

今日の賄い:海老の花椒炒め。QPのものをアレンジしてからくないバージョンでいただきました。余った野菜をいため、背ワタを取り小麦粉をまぶした海老を入れ炒める。生姜、ガーリック、花椒をいれさらに炒めたところで砂糖、お酢、醤油で調味。
おかひじきを茹でたものの上にたっぷり海老を盛りつけました。きゅうりとトマトのサラダ、紫蘇のナムル
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