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自由が丘駅前のイタリアン、マダムのひとりごと

白魚のフリッタータ

2017年04月13日 | マダムのひとりごと
白魚も美味しい季節です。

時々入荷がありますので、是非召し上がってみてくださいね。


春の野菜と一緒にフリッタータ(イタリア風オムレツ)にしております。イタリアの定番ですよ。
最後にカラスミをかけて。

昨日の賄い: パケッリポモドーロ、豆腐とタコのアンチョビ炒め、サラダ


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