Magari managed by Fumikiri

自由が丘駅前のイタリアン、マダムのひとりごと

ビステッカアッラフィオレンティーナ❤️

2021年11月19日 | お知らせ
フィレンツェの超名物ビステッカアッラフィオレンティーナに使うキアナ牛。無事に入荷できそうです。トスカーナキアナ渓谷で育つ♀牛。月間約300頭の貴重なそれはとてもミルキーで柔らかく、でもしっかりと歯応えもある赤身肉🥩
シェフのマジカルな火入れでお届けします。
マガーリの割当は10枚となりました。うち5枚はご予約済みですので後5枚。是非この機会にお召し上がり下さい。12月1日よりお召し上がり頂けます。

23000/KG (一枚1キロ前後)食べた〜という気になれる4名様1組が理想的だと思います。

ちょっとお得なコースもご用意。
(ビステッカをお召し上がりの方に)

①+3000でトスカーナの前菜、ポモドーロベースの手打ちパスタピッチ、そしてデザート、カフェをおつけいたします。

②ペアリング100ml4杯3000もご用意致します。

ご予約急いでくださいね〜❤️お問い合わせお待ちしております。

今日の賄い  鯛のグリル、エノキのグリル、ほうれん草のお浸し、お漬物

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