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自由が丘駅前のイタリアン、マダムのひとりごと

ワイン研究会ファイナル

2015年06月21日 | マダムのひとりごと
私の主催した8回でワインが分かるようになる会、気軽に学ぼうワイン研究会、昨日が最終回。 最終回はアルトリヴェッロというイタリアワインのインポーターの社長をおよびして、ワインをご紹介していただきながらのお食事でした。 プロセッコ(ヴェネト州)で乾杯 カンパーニャ州、ナポリのある州ですね。そちらの火山灰土壌でのファランギーナ(白、土着)は爽やかな味わいでとてもハービー。 サザエと春のお豆の . . . 本文を読む