エナジー充填

2020年04月18日 | よもやま話


「エナジーブーズ」
その人にとって元気が出る食べ物
以前、英会話に通っていたときに聞いた言葉です
 
試合前のカツ丼(勝負に勝つ、的な元担ぎ)みたいな、そんな感じ
 
子供の頃、小腹がすくとオフクロさんが味噌おむすびを握ってくれたんですよね
 
そのせいか、ときおり無性に食べたくなる日があるんです
 
で、
 
なんかこのところ、
 
やけにあの味が恋しくなっていて…
 
でも、
今の味噌って薫りが弱くてなんか物足りない仕上がりになっちゃうんですよね。
 
昔ながらの味噌で作るとあの味になるんですがねぇ(*´﹃`*)
 
ちょっと前の話。
脊柱管狭窄症でいらしてたお母さんから
福島のご実家で造っているという自家製味噌をいただいたんです
 
たんまりと(笑)
 
これがまた旨いんですよ〜
 
懐かしい薫り、旨味の濃い、懐かしい味の味噌でした
 
当然我が家での売れ行きもはやく、あっという間に食べきってしまったんですよね
 
あの味噌だったら、あの味噌おむすびができたかもなぁ
 
ふとそんな事を考えながらあるはずもない味噌を求めて冷蔵庫を掻き回していたら…
 
なんと!
 
野菜棚の奥に残ってたんですよ!
 
当時、沢山頂いたので大小2つのタッパに分けてしまっていたようです
 
小さいほうが1つ、残っていたんですね
 
さっそく味噌おむすびにしていただきました
 
じつに、美味かった〜
 
充電完了!
 
さて、動画編集頑張ろう

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