ボーソー米油使ってみる

味おこし.jpさんからうれしいモニター商品、ボーソー油脂株式会社さんご提供、
ボーソー米油 600g 価格 525円（税込） を送っていただきました。

添付いただいた説明書さっそく読んでみましたよー。

どれどれ。特色イロイロ。

1.米ぬかから生まれた、美味しくてヘルシーな油です。
2.胸焼けや胃もたれしにくく、サラッと軽くて香ばしい風味です。
3.抗酸化成分が豊富で酸化に強く、美味しさが長持ちします。

すご～い。興味ムクムク。さらにホームページで詳細読んでみたらば・・・
4.米油大さじ１杯（14g）でビタミンE１日に必要分を摂れる。
5.コレステロールの吸収を抑えてくれる天然栄養成分植物ステロールが豊富。
6.米油特有の天然栄養成分γ（ガンマ）－オリザノールを含有。

私、野菜を天ぷらにして食べるのが好きなのでさっそくいつものナス・ししとう・さつまいもなどをボーソー米油で揚げて作ってみましたら・・・
カラッとした揚げ具合がいい感じ。

あとカロリー気にしながらも大好きなチャーハンも残りごはんと卵とハムとネギのシンプル具材で作ってみましたら・・・

ごはんがパラパラの満足仕上がり。ベタッとしていないからこれならご年配の方でも胸焼けの心配ないのでは。

我が家はよく油を使うのですが、キャノーラ油、オリーブ油、ごま油、グレープシードオイルなど気分とメニューで変えていますがこれは米油も加えたい。そう思いましたよー。
今回は未体感オイルをモニター出来てとぉーてもうれしかったです。味おこし.jpさん、ボーソー油脂株式会社さんありがとうございました。

私の米油初体験度　　　

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