よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

秋ミョウガ。

2019年09月25日 | Weblog


まだ稲刈り始まらず。

準備をししつつ、明日あたりからボチボチ。



秋ミョウガがおかしいくらいに豊作。



先日も野菜コンテナ一つ大盛り採って、今日はカミさんと夕方採りに。

面白いくらいに豊作です。

台湾で見たタケノコのように群生しています。

ほんの10分くらい無言でワシャワシャやって買い物かご一つ。楽しいです。




お弁当も安定のご注文を頂いております。ありがとうございます。

秋メニューの定番、さんまも登場しております。

先日朝夕ネットで一緒、石巻十三浜の遠藤水産の若旦那から、

「何かお互いを紹介し合えるようなコラボは出来ないだろうか?」

と提案頂いて、よっちゃん生ラー油と茎わかめを和えてみたら美味しかったのでメニューに。

何か定期市でも販売できるものを考えたいです。






湯豆腐がうまい季節になってきました。

同時に日本酒がうまい季節になってきました。


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