よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

梅雨明け?

2016年07月29日 | 農家ブランド

湿気はすごいが梅雨明けか。

今日も猛暑で気持ちよし。



なんばん、苗のいいところ悪いところはあるけれども収穫も始まり、

委託栽培してもらっている農家からの持ち込みもはじまり。

いよいよ本格的に開始です。


写真は タカノツメ という唐辛子。

うちではラー油や一味唐辛子に使うもの。

他の品種と違い 実が空を向いてなるので通称「空向きなんばん」ともいわれ、

農家ではよく植えられてる品種。


原料が不足気味なので今年思い切り量を増やした品種。



明日明後日は蔵王へ。

全国青年農業者の集まりに、めずらしく混じって来ます。