☆My Everyday Life in Canada☆

カナダに来て１８年。2人の子供達の成長記録やカナダの幼児教育など梅ちゃんからの日常エピソード色々☆

メイプルトフィー

2021-02-23 | 食事＆レシピ
休校だった日。
子供達からのリクエストで、メイプルトフィーを作りました


私は卵焼き用のフライパンを今回は使いましたが、小鍋でメイプルシロップをグツグツ煮込みます。

そして雪の上にたらす

端からアイスクリーム棒などを使って、クルクル巻いていきます

出来上がり。　

我が家は「ダーク」（数年前までの「アンバー」）という濃さのメイプルシロップを使っています

美味しいよ〜。


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