氷室

氷室饅頭が金沢から送られてきました。

加賀の殿様が、毎年７月１日に氷室開きを行い、氷を江戸の将軍様に届けていたとのこと。無事に届けられるようにとお供えした饅頭を、無病息災を祈って食べたのが始まりだとか。

京都で６月３０日に水無月を食べるのと似ていますね。