インスタントこんにゃくを、作ってみた♪

おこんばんわｗ
ひつじ飼いで、ござあますｗ

最近ね～。
トルコの秋、特有の

１日のうちに
雨になったり、晴れになったり

「くるくる天気が変わる天気」
で、ござあましてｗ

これが、
どうも。

ひつじ飼いの行動を
伺ってるらしい。

どういうことか、
って～と。

おっ！晴れてるぞ♪
と思って

慌てて、洗濯物を
干すと

その後必ず
ざあっ！とくるのだよｗ

で。
「そろそろ、乾いたかな？」って。

ひつじ飼いが機嫌よく
取り込もうとすると

洗濯物。
うっすら、濡れてる、ってね。

ココ何日も。
そんなんばっかりｗｗｗ

てか。
こまめに、外を見ろよ、って
話しもあるんすが。

しょうがないじゃんね～。
わし。

干した洗濯物は
きれいさっぱり、忘れる主義だからｗｗ

はた、と思い出す頃には
かなり時間がたつんでござんすｗｗｗ

…明日からは、
室内に干そうっと…。ぶつぶつ…。

明日、は。
１０月２９日。

トルコの建国記念日、とでも
もうしましょうか。

共和国制定記念日
だそうで、ござんして。

今日は、学校も
半ドンで終わりｗ

長男にいたっては。
どうせ、半ドンったって
誰も来ないだろうから。

２８日も、朝から
お休みってことでいいです、って。

担任の先生が
布告したらしいｗ

まあ。
学校がお休みになる以外は

わしらにとっては
特に変わったことは、ないけど。

市内の施設とかでは
いろいろ、記念式典とかも、あるとかｗ

で。

本日、わし。
家でこんにゃく、作ってみやした。

こ～んなの、使って。


これも
ば～ちゃんが

持ってきてくれた
おみやげｗｗ

粉末こんにゃく、とでも
もうしましょうかね～。



まず。
５００mlの水を用意して。

ボールに水を入れて
上から、こんにゃくの粉、を入れる。



ゆっくり、ぐるぐる
２分ほど、かき混ぜる、と。



こんな感じで
もったりしてくるだす。



この、もったり、のまま
約１時間、放置。

１時間後
今度は。

１リットルの
沸騰したお湯に



お玉１杯分くらいに
すくった「こんにゃく」を

はなして
いきやす。



お湯の中で
５～１０分くらい、煮立たせる。



説明には
５分…やわらかこんにゃく
７・５分…普通こんにゃく
１０分…固めこんにゃく

って
書いてあったけど。

煮立たせる時間は
こんにゃくの固まり具合をみながら

自分で決めた方が
いいみたいｗ

で。
煮立てたあとに、、そのまま放置。

２０分くらいして
お湯が冷めると



ほ～ら♪
形はムチャクチャだけどｗ

こんにゃくの
できあがり～♪

簡単だった！！
しかも、こんにゃくができた！！

嬉しい～♪
早速、これで

トン汁ならぬ、鳥汁を
作りたいと、思いやす～♪
（トルコには、トンはないからさｗ）

実は。
ここだけの話。

ば～ちゃんが
ここに居る間に

作ってくれた
こんにゃくの方が

おいしかったような
気もするな…ｗｗｗ

こういうもんにも
コツがあるのかな～？

ちなみに、
この「こんにゃく」

ネット通販で
手に入りますだ！




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