ワイン飲み始めの頃は
「肉には赤、魚には白」と決めつけていましたが、
最近は、考えが柔軟になってきたようです。
鶏のハート（ハツ）を軽く炒めて、
レモン汁をかけていただきました。
トレオンのソーヴィニョンブランにぴったり！です。
オリーブオイルをさっとかけると
さらに美味しくいただけます。
お刺身とワインを頂く時も同じで
オリーブオイルをたった１スプーンかけていただくだけで
（カルパッチョですね）
ぐっとお料理もワインも美味しくいただけますよね！
そしてそして、このトレオンソーヴィニョンブラン
ロゼとともに夏の人気商品ですが、冬なのに
大好評です。
これもソムリエさんたちのおかげです。