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炭火焼鳥 鶏魂
移動販売の鶏魂の日記
豚串でも何とかなる!?
2021-11-26 22:52:22
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日記
中には鳥がないんじゃ買わない
というお客様も居たけど
殆どの人達はお買い上げ!!
なんとかなるかなーと言った感じでした
兎に角やるしかない!
明日から豚串!!
2021-11-25 22:51:05
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日記
まぁ見通しが甘かったのかな?
売り上げがたったので悪い結果ではないけど、予定より早く鳥串が終わっちゃって慌てて材料を仕事終わりに購入!
上州和豚もち豚様でございます
光り輝くお値段で目が潰れそう😂
コイツは『バラねぎま』に変身します
後は取り敢えずアラカルト的な串で
1日誤魔化して発注かけて間に合うかなぁ
と言ったところですね
鶏肉高騰の折
2021-11-25 00:54:51
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日記
どーしょーもない話ですが
とうとう鶏肉の扱いを一時停止して
豚串のみの営業になりますー。
在庫限りで流通価格が落ち着くまでの話ですが、大手のケンタッキーさんや
ファミリーマートさんですら
チキンのストックに四苦八苦してるんですもの、オイラのような超零細企業に対応する力は有りませんわ😩
商いは飽きない、飽きないから商い
2021-11-20 20:53:37
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日記
商売始めたからといきなり売上が経つ訳でもない。毎日𝐄𝐯𝐞𝐫𝐲𝐝𝐚𝐲コツコツと努力するから、いつの日か結果が出てくる。
売れねー!やーめたヘ( ̄  ̄;ヘ)では
結果なんか出るわけない
ダメで元々頑張るしかない‼️(´;ω;`)
急遽本日は仕込みの日💦
2021-11-19 20:01:42
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日記
早い話が間に合ってないんです
仕込みが😅
明日は初出店の場所なので
ネタがありませーんでは話にならないので、慌てて肉を解凍したり切り刻んだり
わちゃわちゃ((((└(:3」┌)┘))))
誰でもいいから手を貸してくれ〜😫😫😫
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