水・木・金と三連休あったからです。
うらやましい!!
なので母との買い出しは行けず、午前中に私がちょっとと午後から母と
分けて行きました。
夜は友人たちとのお食事会。
今日はインド料理です。
インドのカレーって一般家庭ではなかなか作れないですが、あの独特な
甘みと辛みは相当カレーにこっている人じゃなければ作れないね。
だってスパイス集めから始めなければ(苦笑)
おなかいっぱいになって満足。
インドのカレー以上に本場のナンがやはり美味い。
スーパーやパン屋などで売ってるナンはなんか違う。
薄いくせにあのもっちりとした食感がないんですよね、市販の物は。
底のお店の窯での焼きたてがやはり美味い!
と、インドカレーの話で終ってしまう所がネタが無いのがバレバレだね!
【本日の夕食】
★梅田 バンジャーラ
*レディースセット¥2,900
サラダ
サモサ
タンドリーチキン&シシカバブ
カレー3種(エビホウレン草・チキン・野菜)
アイスクリーム
ラッシー(甘)
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