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日々の事。いろいろ。メモメモ。

感じた事。いろいろ。

喫茶店でイルガチェフェ

2022年03月25日 | 珈琲
喫茶店でイルガチェフェ(中煎り)
飲みやすくておいしかった、モカが好きなのかな
地域や焙煎、条件で違うけど好みを見つけたい☕

ドリップコーヒーもモカを買って淹れてみた
お店のようにはいかない
カップも温めてみたけど。
前に買った深煎りのドリップコーヒーは濃くて苦い、渋い。薄めて飲もう。
違いが分かるようになったのが収獲(笑)


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コーヒーの好きなところ 香り

2022年03月23日 | 珈琲
ずばり香りです、大好き。
香りは好きだけどコーヒーは好んで飲んできませんでした
胃が痛くなったりしたことがあったので・・・
今でも空腹では飲まないようにしています☕

コクと飲み終えた後の余韻も好き(⋈◍>◡<◍)。✧♡

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コンビニコーヒー 飲み比べ

2022年03月21日 | 珈琲
コーヒー飲み比べ☕2022年度
マクド・・・あっさり飲みやすくけどコーヒーとしては物足りない
ファミマ・・モカ おいしい   ←今はこれが好き
      レギュラー(濃) 渋み気になる
セブン・・・香り良い 苦い
ローソン・・香り弱い 苦め

カフェラテ 2021年度
セブン・・・ミルク感強く好き
ファミマ・・・いまいち
ローソン・・・バランスいい、コーヒー感強め

あくまでも個人の感想です。

2022,5追記
ローソンは唯一エスプレッソ抽出なので、エスプレッソにはミルクが合う気がします
ローソンのコーヒーはアメリカーノなのでこれはこれでアリかと


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ドリップコーヒー 深煎り

2022年03月11日 | 珈琲
初めて買った、ドリップコーヒーを淹れてみました
前にいただいたドリップコーヒーを淹れた時は、おいしいと思えなかった記憶
淹れ方がわるかったのかも・・・

動画などで調べてゆっくりと湯をおとしました☕前はもっと雑だったわ
割とおいしい出来ましたが、温度がやや低かったので、カップを温めておけばよかったです。

湯の温度やおとす時間など少しのコツで違う
おいしかったので嬉しかった

香りはやや物足りないのは品種のせいかしら、安いのだからかな。
いろんな産地、煎り方、奥が深いですね。

ここ10年位浅入り珈琲も人気らしい。

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焙煎の違い 深煎りおいしい

2022年03月09日 | 珈琲
珈琲のことで頭がいっぱいである
図書館で本を借り、何十年振りのインスタントコーヒーを家で飲んでいる
食後に熱々を飲むのが好き☕砂糖いれたりして

喫茶店で深煎りコーヒーを頂いた。コク、深み、香りといいおいしかった
私は深煎りが好きなのかもしれない、、、お店で飲むのはおいしい
(ドリップコーヒーはモカが好きだと思う、あまり苦くないもの)

喫茶店のブレンドコーヒーは中煎りが主流らしい
酸味が苦手かもしれない、、、まだよくわからないけれど
コク深いものが好き、店によっての違いは何となく分かるけど

いつもランチセットの飲み物は紅茶の私が、今更コーヒーに目覚めたなんて☕
飲み比べしてもっと知りたい
深煎りのドリップコーヒーも買った、うまく入れれるかな。
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スナック菓子1袋 食べきる

2022年03月05日 | ダイエット(新習慣)
スナック菓子を一気に食べきる、ずっとそうしてきた😢
お酒のつまみにおやつに
最近やっと何度かに分けて食べるようになった

久しぶりポテトチップスを食べた、こんなに油っこいんだ
次々食べたくなる麻薬性がある

時々食べるけど食べ過ぎないよう継続したい


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