茅乃舎だしを使って

この前、お友達と神戸に行って買ってきた茅乃舎だし

以前から大好きでネットでは買っていたけど、今回お店に行ったのは初めて

 

何がお勧めって、パンフレットに書いてあるレシピが簡単で美味しいの！

 

で、作ってみたのがこれ

 

和風アクアパッツァ

鯛がスーパーで安かったので

鯛を塩こしょうとニンニクで焼いて、だしパックとお酒を入れて、他の野菜と一緒に蓋をして煮るだけ

めっちゃ簡単で美味しい

でも、旦那が後から帰ってくる家は要注意

食べる時に原型をとどめてません

 

第二弾はマグロのタルタル

マグロとタマネギのみじん切りとだし、オリーブ油を混ぜて野菜に載せるだけ

ケイトと一緒に作ったので、ケイトの好きなキュウリとチーズアボガドが載ってます

自分で作ったからか、ケイトには大好評．．．クリスと旦那にはまずまず

 

明日はお友達に誘ってもらってお料理教室に行ってきまーす

あんまりセンスは無いけど、お料理は好きなので楽しみー