金目鯛パーティー

釣りが趣味の同じマンションの友人にいつもごちそうになっているのですが、今回は金目鯛

 

凄い量、釣れたらしいです

 

美味しくて、楽しくて、朝方までパーティーは続きました

 

翌日は鉄板でムニエルにしてみました。

皮がパリパリで絶品

 

いつも、ありがとうございます