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婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

今日の料理と苗の植え替え

2025年04月11日 06時48分30秒 | 孫かふぇ

大きな野菜苗用のプランターが開いていたので、土を足して肥料を入れて

深山大根草とシレネ ピンクパンサーを植えました。

翁草が伸びてきました。

 

かき菜のナムル

  

かき菜を茹でる ごま油大匙2 醤油大匙1 砂糖小匙1 白すりごま大匙5を混ぜる

今回はかき菜だけでしたが、もやし、人参も入れるといいですね~

かき菜は苦みも何もない癖のない菜っ葉なので、何をしても🆗

茹ですぎてもほうれん草みたいにクターっとならないし、ほんと、使いやすいお野菜です。

惚れ込んで三年目^^

次は

 

  

竹輪を縦に切れ目、そこにスライスチーズ半版とハムも半分乗せてくるくると巻いてラップで包む。

チンして冷めるまで置く。切る。爪楊枝をしなくても外れませんよ。お弁当に👍

 

一個で厚焼き卵を作るとき、こんな風に片側焼きをします^^

だし巻き卵片側焼き 卵が一個か二個の場合、こうやって焼くと、太さも十分な厚みになります。

今朝はしらすを入れて焼きました。

そしたら、こういうの見つけました^^

あるんですね~COOL👍

これならうまく焼けそうだわ。

 

じいらがまた頂き物を

ひとり1パック食べられます^^

 

晩御飯

きれいにおろしてあるイワシが半額👍

塩を少々振ってオリーブオイルでやいてからかんたん酢と醤油少々で味付け おいしかった、かんたん酢はいい仕事します👍

 

お友達が鯉のぼりのキットを送ってくれました\(^o^)/

  

作りましょう^^

 

以上 昨日のことでした。

13℃👉19℃ 

ひたち海浜公園の年パスが15日で切れます。

ネモフィラとチューリップを見に行くラストチャンス!

しかし今年はまだ5部咲きかと思われます。

15日は雨ですって💦でも、その日しかじいらの休みがなくて。

曇っている時間に行きましょう。

 

今朝の1杯

 

戸棚を整理していたら、出てきました。

「暇か?」課長のコーヒーカップ^^

 

 

 

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5 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
watakoさんへ (うらら)
2025-04-11 21:45:45
こんばんは!
私もたまに録画し忘れているときTVerを見ますが、あれって早送りできないですよね?イマイチ使い方がわからなくて^^
爺もここ数年前から見るようになって、再放送まで見ているときありますよ^^一年中放送していますしね💦

巻き寿司の時も!なるほど。
見つけて即買いしました^^
まだ使っていませんが^^;
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こんばんは! (watako)
2025-04-11 20:14:36
我が家は、夫婦とも相棒が好きなので、、、
TVerで後から遅れて見てます

前回、久しぶりにパンダカップ見ました。

細長いフライパン、お弁当の時など良いですよね。

巻き寿司の卵焼きにも
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仕切りのついた (ぐり)
2025-04-11 19:54:53
フライパンは持っていました
弁当作りには便利ですね
でもどこへ行ったかこれもすれられたかも
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ぐりさんへ (うらら)
2025-04-11 19:13:28
こんばんは!
私はテレビはほとんど録画していて、一人でゆっくり日中見ています👍相棒は一回目から欠かせません💦課長、元気ですよ。
右京さんより若いですものね^^
いずれ相棒も高齢化で終わるときがあるのでしょうね。

一個用の卵焼き器はとらの高校時代から持っていますが、これは幅が狭いので1個の卵でも厚焼きになってくれていいです👍
同時に二種類料理ができるように仕切りのついたフライパンもあるんですね^^
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相棒 (ぐり)
2025-04-11 17:08:10
主人が嫌いでずっと見ていません
あの課長さんお元気ですか?
竹輪いいですねお弁当にぴったり
そして卵や機器コパン聞いたことがありますねなんでも便利なものができますね
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