婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です

かぼちゃコロッケ

2011年10月25日 09時08分51秒 | グルメ・クッキング
地震後、練習場所が無くなり、朝練がありません。

ですから、とらは7時半まで登校しません。

じいは8時に出勤。

二人が出かけるとホッとしますね~


で、夕飯の支度しました~。

かぼちゃでコロッケを作りました。

かぼちゃだけでは足りないので、ジャガイモも少し入れました。

茹でた栗が残っていたので、それも一緒に合体。



ゆで卵も入れました。

塩コショウ、醤油、バターを少々入れて味つけ。



冷蔵庫に入れておいて、っと。

夕飯に、かりっと揚げていただきましょう。


さ~て。

10時に、ふーちゃんとジャスコで待ち合わせ。

うーちゃんは、旅行中です。



昨日写メがきました。

金精峠を下ったところの茶店です。

竜頭の滝の紅葉ももう終わり、奥日光も遅かったそうです。


今日は新潟の彫刻の寺をまわるそうです。










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