今日は、創業二百七十年の圓八さんのあんころ餅を買ってきました!

竹の葉にくるまれたあんころ・・・・竹皮の風味がほんのり餡に移り、おいしさを際立たせています

このあんこが、三日間かけて作る餡(あん)らしくて、よーく煮込まれているからか独特の味!

金沢へ行く度についつい買ってしまいます!

竹の葉にくるまれたあんころ・・・・竹皮の風味がほんのり餡に移り、おいしさを際立たせています

このあんこが、三日間かけて作る餡(あん)らしくて、よーく煮込まれているからか独特の味!

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