田園酔狂曲

二人三脚の想い出と共に!!

時代 ~ 老棋士

2010-07-16 18:21:28 | ヒゲの盤上の世界
NHK 『 クローズ・アップ現代 』  
いつもヒゲが見る番組です。
30分という短い時間ながら、解りやすく密度が濃いのが良い。
先日のテーマは、 “ 老棋士、最後の闘い ” です。
なんと解り易くて、残酷な表現なのでしょう!?

                  
パソコンも使えない老棋士 “ 有吉九段 ” が、将棋の棋譜を
プラスチック・ケースに整理しているシーン。
あ~あ、昭和なんだな!

同じ様にPCも携帯電話も使いこなせない “ アナグロ?系 ” ヒゲは、
このシーンがよく理解できるのです。
今や、 “ ゴキゲン中 ” とか “ 中座ビシャ ” とか、途中でルンルンと
退席するような、訳の解らなぬ戦法ばかり。
我らアラカン棋士には、 “ アナグマ系 ” がお似合いかも (笑)
                                  
その最後の対局が、今、熊日に載り始めた。
昔なつかしい、早仕掛けなのが、いさぎよい!!


有吉九段のお師匠さん・大山名人の全盛期の昭和40年代 ・・・
      そんな時代も  あ~ったよね  
ヒゲは、知らない土地に行くと、すぐ汗をかきかき探しに行きます。
      探しモノは、ナンですか~   
“ 酒場 ” だろうと、皆思うでしょう。 (笑)
“ 古本屋 ” で、将棋の本を見付けるのです。
当時は、名人好みの四間飛車時代。雑誌も、ほとんどそれしか載せてないのでした。
それだけでは物足りないヒゲは、当時マイナーな “ ヨコ歩取り ” “ タテ歩取り ” の
勉強をしておりました。
しかし、どうにも実戦譜が手に入らず、あっちこっち古本屋で探していたのです。
やっと手に入れた貴重な “ 情報 ” を切り取ってクリップし、キャビネットに戦法別に
納めていたのでした。
             
                       今日は 倒~れた 旅人達~も ・・・

今は、そんな汗や足を使うこともなく、PCでデータ・ベースとやらで、
好きなしこ情報が入る時代とか !? 便利なものだ。



さ~て、そんな昭和オヤジのヒゲ ・・・
来週の火曜日 (7/20)、元・田園の 『 海王丸 』 で、
                美女(?)に囲まれて、酒でも呑もう!
     そして、 回る~ 回る~よ 時代は ・・・ と・
              地球が回るまで、飲みほうけてみたいものだ。 (笑)





人気ブログランキングへ  ←クリックお世話になります。 九州版に直行です!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

鹿

2010-07-15 14:50:34 | よもやま話・料理編
7/9  午後から、カァちゃんは髪結い (ヒゲは、美容院の事をこう言います)。
ゴロゴロしていると、電話が鳴った。 
田園の従業員だったトヨポン(’09.5.12のブログに顔写真あり。よくブログに登場する。)
からだ。
実家(宮崎・五ヶ瀬)で、野生の鹿が獲れたので、我々にもお裾分けしたいと、
願ってもない話だった。
おまけに、採り立て野菜もぐっさり!
           ~~ 五ヶ瀬川 ~~  
                 トヨポンが持って来る山野草が気に入ったカァちゃんは、
                 五ヶ瀬に行きたいと言っていたが、まだ実現してない。

まだ、新鮮な生肉。  
本当は、刺し身でいきたかったが、野生という事なので、 “ シカスキ ” にする。
鹿のすき焼き鍋だ。
「 ちょうど、新ゴボウがあるから、俺達みたいな “ 鹿好き ” には、こたえられんバイ! 」 
と、シャレが飛び出す。
白ネギがないのは、チト淋しいが、な~に採り立ての五ヶ瀬ん玉葱があるから事足りる。
気分は、奈良の都の貴公子か??
田園で人気だった “ 春鹿・中吟 ” が欲しい所だなぁ!
そうそう、○村鉄工所の部長が、特にお気に入りだった。
 
         
準備しているカァちゃんが、
    「 玉葱が、果物を切る時みたいな感じ様~! 生でかぶりつけそう! 」 と。

   地キュウリは、 五木の “ 山うに豆腐 ” 、
周ちゃんから頂いたジャワ海の “ 天然塩 ” 、 枕崎の “ 鰹の塩辛 ” で楽しむ。

次の日は、 “ 紅葉焼き ” にする。 鹿の鉄板焼きだ。    
これの方が、ミディアム焼きで、血の味が残っていて良い。
天然塩 & 柚子胡椒の組み合わせでも、いけたのでした。
トヨポン、美味しかったヨォ~~!



人気ブログランキングへ  ←クリックお世話になります。 九州版に移動しました。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

アユさんへ

2010-07-14 18:49:30 | ヒゲの盤上の世界
「 ブログ、2年以上も ・・・ 」 って話がありましたね。
きっかけは、お客さんの忠告を、しっかり耳に留めて置いたカカァです。

これも、カカァが要因なんですが ・・・
二回目の癌を発症したのを機に、店を閉じる事にしたのです。
   ( バリバリ仕事できる位、元気ですけど )
暇人になるヒゲを察して、お客さん達が 「 ボケんごつ、ナンなっとせないかんよ! 」
“ ボケ防止に、何でもよいから、始めなさいよ! ” との心暖まる(?)御忠告です。

カカァのボケ対策にも良いなぁ ・・・ オトナシク誘いに乗ってやろう!
ほな、やりましょう。 だが、毎日、書く種ははあるんかいなぁ?
そうか! と思い付きました。
ヒゲには、山あり谷ありの人生や、 
毎日がドラマだった田園とその客達があるではないか!
幸い、今の所、記憶のDVDは完全に残っているし ・・・ 。
                                 
その昔のDVDを、少し不自由な右手にペン持って、書き写せばいいのだと。
まだまだ、ホンのチョットしか書けておりません。
毎日、書くネタが多すぎて、右手が悲鳴を上げるザマです。
カカァは、 「 アータ、よう、そぎゃん昔のコツば、しちくどう (しつこく) 覚えとるね? 」 と
言って、眉をひそめます。 (笑)

時々は、筆が滑りすぎた親父ギャグを、
T 先生 ( M・マウンティンと宇宙膨張説を論じる酒飲みの方です ) から、
お叱りを受けます。 (笑)   
                       

所で、歴史に 『 if 』 はないと言いますが ・・・
もう少し早くに、福岡チェスや熊本チェスの人達にお会いしておればと、思う時もあります。
早くとは、ヒゲの病 “ 発症 ” の前という事です。
                                 
そうしたら、もう一度、チェス界に復帰して、のめり込んでいた事でしょう。
当然、不慣れな体育系のゴルフをする暇もなく、長生き(?)出来たかもしれませんのに(笑)   

ああ、 『 すべらんぜよ 』 には、お世話になっております。
明日も、持参して飲み会に行きます。 アユさんの発明に感謝!!



     人気ブログランキングへ  ← クリックしないと発車しませんよ (笑)




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

タコ と W・カップ

2010-07-13 21:56:32 | ヒゲの毒舌
ルールもよく知らないサッカーより、あの占い蛸君が気になった。
スペイン大臣が言う様に、茹でダコにされる前に、是非、救助チームを送って欲しい。
  そして、国賓あるいは国宝として、サグラダ・ファミリアあたりに、
         奉って頂きたい。 (笑)
何故って? だって、タコが墨を吐いた様に真っ黒なユーロの国の現状。
チョッとぐらい派手でおもろいニュースで、明るくして欲しいのだ。
銭も余りかからない事だし ・・・
       

ヒゲは、仕事上では、 “ 活け蛸 ” の方を好む。
あがり (死んでいる) 蛸より、割高なのだが、仕事のレパートリーが拡がるのだ。
先ずは、あがりに較べて、塩もみが簡単なのが良い。
太い足4本を選んで、皮をむきます。
こんなものでも、テクニックが要ります ・・・
中の白い身を薄めにそいでいきます。
それを、低温霜降りにすれば、 “ 文銭蛸 ” の出来上がり。
ほら、タコの足の中心には、四角い紋がありますやろ!
古銭の一文銭の真ん中にある四角い穴と似てますがな。
梅肉とかポン酢でいただく、夏の逸品ですわ。
     こんなイメージですよ ・・・・      


子供達が小学生時代。 時々、天草の方へ海水浴に行く事がありました。
熊本市内に帰る途中、海岸ベタのイケス屋から “ 活け蛸 ” を買って、
車に乗せます。
生きたままを店で締めた方が、活け物としての時間の融通が効くからです。

やがて、車が緑川の橋に差し掛かるときでした。
「 ギィ、ギャー! トーちゃぁーん! 」 突然、娘の悲鳴です。
当時乗っていた、セリカGT・LBには、後部の仕切り板はなく、
カーテン風な仕切りカバーがあるだけです。
箱から抜け出し、後部座席の娘とカァちゃんの間まで、移動してきたのです。
逃亡タコさんは、娘の左手に 「 こんにちハー !? 」 と御挨拶したから、さぁ大変!
慌てて、車を端に止め、タコさんを逮捕!!
夜には、お客様の胃袋の中へと、あいなったので御座いました。

           

      貴重なショットがありました。 (笑) 
                    数十年運転してない、ゴールドカード !
                    免許取立ての頃、後は琵琶湖 ・・・ 



     人気ブログランキングへ  ← クリックしないと発車しませんよ (笑)

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ゲ ・ ゲ ・ ゲ

2010-07-12 15:03:12 | ヒゲの毒舌
朝ドラは余り観ないヒゲだが、今度のは時々のぞく。
昭和30~40年代の風景があると、つい観てしまうのだ。 
年のせいか? ハタマタ、お迎えが近いせいか? (笑)
                      
最初の頃のは、家の中の壁だ。
新聞紙(シンブンガミ)が顔を出している。 壁紙の様(サマ)がなつかしーい。
ホンマ、昔は、こんな感じの家を何処ででも見ていた!
           これも!  ゴミ箱 ・・・

  次は、 “ 貸本屋 ” さんだ。
  マンガ本を “ シェア ” するという、エコな商売があったのだ。

今の熊本市内で言うと、田園ビルの裏(?)の東横インから銀杏通りに抜ける
小路があった。
その中程に、貸本屋があって、当然ヒゲもよくお世話になった。
まだ、本は高価で、子供の小遣いは少ない時代。
シェアして読むというステキな文化で、 “ 戦記マンガ ” を読みふけったものだ。
                     

さぁ、今夜は、あの少しギョロ目の女性主役でも思い浮かべながら、酒でも飲もうか?
酒は、 『 こなき 』 の純米吟醸 (鳥取) で。
名前の割に、品格のある日本酒だ。
                        



 人気ブログランキングへ  ← クリックしないと発車しませんよ (笑)

* ランキングページの 『 上のカテゴリーへ 』 をクリックしてみて下さい。
  九州版でも楽しめますよ。 
                       「そんなの、もう知ってるよ!」 
  あぁ、失礼致しました 
    
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

偶には、顔見せするニャー

2010-07-11 14:09:34 | トンカツ物語り
最近、追加されたお気に入りの場所 ・・・ TV台のWiiソフトとかリモコンがある所
                          扉も自分で開けれるよ~

 “ 遊んで貰えない元凶(?)のリモコンの上に、どッかと覆いかぶさっている! ”
             “ 使わせない為か (笑) ”

  

                

カァちゃんが忙しそうにしていると、邪魔しに行くんだぁ~
「 カァちゃん、構ってくれよぉ~! 」 と、台所のマットに寝そべります。
それも、立ち位置のど真ん中。 カァちゃんは、足を拡げてブツブツ ・・・

          

トゥちゃんは、毎日お昼寝するんだけど、一人寝は淋しいらしいんだなぁ~
あたいは、一人がゆっくりで良いんだが、仕方なく付き合って上げてる。
ご褒美が貰えるのを楽しみに!

         



 人気ブログランキングへ  ← クリックしないと発車しませんよ (笑)    
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

悪レシ ~ 酒肴

2010-07-10 15:35:52 | よもやま話・料理編
息子嫁の実家から、贈物が届いた。 『 泉州の水茄子 』 だ。
ヤッター、有難うございます。
これがあると、やはり日本酒が欲しくなる。
そうだ、大阪 ・池田の酒 『 呉春 』 と合わせたい所だが ・・・ 
そうは都合よくないか。
         

熊本は、なすびの宝庫だ。それでも、この水茄子の種類のものはない。
茄子はナスでも、これが 『 米茄子・田楽 』 が出てくると、酒ではなく
ビールか白飯が欲しくなる。
                  

例えば、同じウドンでも、讃岐うどんなら食事モードだが、
稲庭うどんなら、まだ酒が続けられる!
          

天ぷらも、天出しなら食事、塩なら酒肴になり得るのだ。

同じ寿司種 (ネタ) でも、普通ににぎれば食事だが、シャリを小さくにぎれば
酒肴になる。
思わず、 「 燗付け、もう一本ねぇ~ 」 と言ってしまうのだ。
鰻の棒寿司は食事だが、鮎の小袖寿司になると、肴になるのも同じか。

          

沖縄に 『 ソーメン・チャンプル 』 なる物がある。 ソーメンの炒め物だ。
これを、同じ材料、同じ料理法で作っても、ホンのチョッとした工夫で、
皿に乗った食事物が変わります。
なーに、そんな難しい事ではない。
茹でる時、ソーメンを半分に折るだけで良い。
それを、平皿でなく中鉢あたりに山状に盛ってみましょう。
又、酒が欲しくなる!?

田園の客は特にそうだったが、これ程に酒飲みはうるさいのだ。 (笑)
客は客で、自分らは “ やかましい ” のではなく、 “ デリケート ” なのだと
主張なさるが ・・・ (爆)

特に、和食系の料理人に、こういった事に留意して仕事をして貰いたいのだ。
何故なら、こんな簡単な事で、 “ もうけ ” が大違いになるからだ。
これが、洋食や中華さんなら、言いもすまい。
食事中のワインや紹興酒は、おのずと飲む量が知れているからだ。
しかし、和食系は違う。
料理の売り上げはしれていても、調子良く飲む日本酒代は天井知らずなのだ。
後は料理人のチョッとした工夫で、酒はどんどん進む。 (笑)
前述のように、なにも難しい事はない。
ちょっと小さく切ったりするぐらいでもいいのだから!? 

           




     人気ブログランキングへ  ← クリックしないと発車しませんよ (笑)    
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

えらいこッちャ~!? (パートⅡ)

2010-07-09 20:12:49 | 2人3脚チンタラ道中
周ちゃんが、ついに旅立った!
日本列島を北上して、帰るのは来年になるのかな?
今、山口あたりをマリリンと楽しんでいるみたい。

思い起こせば、私らのブログの始まりは、周ちゃんからの刺激だった。
     ( ’08.6.13のブログを見てください。 )
手術後の身体も落ち着いてきた所で、心身共のサボり (ナマリ?) 癖が
つかないように始めた。 (笑)     ~ ’08.5.23 スタート ~

あっちウロウロ、こっちキョロキョロの、手探りパソコン操作も何とかこなして、二年も経った。
今じゃ、ヒゲの先生(?)が出来る。 ( 威張るほど解かってないのが実情ですよ。 )

“ ブログランキング ” とかいうものがあって、周ちゃんのブログは全国版の
上位にある事は知っていた。
我々のは、そういうものとは縁がないものと、全く無関心だったのだが ・・・
つい最近、周ちゃんのブログから移動して、ランキングページにたどり着き、
そこの 『 あなたのブログも登録しよう! 』 の文字が目に付いてしまった。
ヒゲもインターネットに興味を持ち始めた所だったのが災い (?) して、
その誘いに乗ってしまったのが、“ エライコッチャ~ ” の事件に発展してしまうのでした。

皆さんの御支援で、あれよあれよと鰻登りに上昇して、いつの間にか周ちゃんと
                                 “ ワン ・ ツウ ・ フニッシュ ”
ヒゲいわく、 「 日本酒を飲むブロガーのが、人気の出っとバイ! (爆) 」

そんな中、周ちゃんは熊本を離れ、ブログも 『 国内旅行 』 へとお引越し!
もう、“ ランキング・ベストテン ” 入りですよ。
それで、何でもありの我がブログが、一番上に表示されるハメになってしまったとサ。
照れくさいやら、なんやら、どうしよう ?
引き下がるのは、ウチらの性に合わない (笑)
エエ~イ、 儘よ~!
周ちゃんの旅日記を楽しませてもらいながら、私らもコツコツと綴っていきます。
コメント大歓迎 (特にお叱り) ですから、宜しく付き合って下さい。

周ちゃんの旅が、安全で実り多いものであります様に願っていますよ!



     人気ブログランキングへ  ← クリックしないと発車しませんよ (笑)    
コメント (1)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

折込チラシ

2010-07-08 18:13:46 | カァちゃんのたわ言
昨日の新聞の “ 折込チラシ ” を見て、
       「 そういえば、筋トレの始まりはこれだった! 」 と。

     

現役引退後一年過ぎて、身体を動かす事を、何かひとつ始めよう! 
これかな? あれかな? 
ペーパードライバーの私にとって、通うのに便利な場所でないと続かないナァ。
インターネットで探してみたりしていた時のことでした。
いくつかの候補が集まっていた中で、
地理的にベストなのが “ カーブス ” だったのです。
早速、電話を入れて体験しました。
そして、今に至っているという訳です。

七夕さんで、カーブスがブログネタになったら、直後に目にはいったチラシで
又、ネタになってしまった。
これも縁か!?

仕事している時は、チラシの多いのに閉口していたのが、時間に余裕が出た今は、少し違う。
電気屋さんのチラシを見ると、パソコン周辺機器の勉強になる。
デパートのを見ると、今まで縁がなかった洋服のファッションセンスが磨ける(?)。
てな感じで、役に立っているんです。 
何枚も入っているパチンコ屋さんのみたいに、私に全く無縁のものもありますが。(笑)


     人気ブログランキングへ  ← クリックしないと発車しませんよ (笑)    
コメント (1)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

コウスケとマリリンは兄妹だった!

2010-07-07 20:19:26 | 田園ものがたり
先日、周ちゃんちの山小屋に遊びに出掛けた時の事、
父上から愛犬 『 マリリン 』 の出生の秘密(?)を聞かされた。
帰ってからヒゲに話すと、
「 えぇーツ、そうだったのか! 我が家の 『 コウスケ 』 と同じ家から
  里子(?)に貰われたんだぁ。 不思議な縁だなぁ。 」
という訳で、皆さんに想い出話を ・・・

いつもの “ 酒仙の会 ” 、今回のテーマは 『 ある日の山里の風景 』
なんという格調高い響きでしょう! (笑)
             
献立は決まりました。
川魚 ・ 地鶏の塩焼き ・ 高森風田楽 ・ 山菜料理 ・・・
そして、部屋のあつらいのイメージも出来上がったのですが、どうも華がない。
そしたら、一週間ほど前の出来事を思い出したのです。

・・・ ママちゃんが接待している部屋に、ヒゲも呼ばれました。
鉄○団地のK社の社長さんからお声がかかったのです。
「 お前ん所のバァーさんには、たいぎゃー(大概)むげぇー(むごい)目におうたバイ。 」
「 リースの鉢植えが、三日で枯るってたい。 
  なーん、バァさんの指導で、ホステスがビールば自分ばかっじゃなしに、
  植木にも飲ますっとタイ。 (大笑) 」 ・・・クラブ田園での話です。
昭和30年代からのお客様ですから、昔話が盛り上がります。
・・・・・・・・
ヒゲ   「 社長はオナゴは止めたなら、今は、なんの道楽ばしよっとですか? 」
A社長  「 今は “ チャボ ” たい。 10羽ばかりおる。 」
ヒゲ   「 商売には、ならんとですか? ハー、ハッ、ハー 」

酒仙の会前日、ママちゃんが恐る恐る電話を掛けた。
「 A社長の大事な “ チャボ ” 様を、明日、一羽でよいから貸し(!!)て
  貰えないでしょうか? 」
「 ナンや、料理して喰うとかい? 」
「 いえいえ、チョッと飾りになってもらおうと。 ハッ、ハッ、ハァー 」
「 よかタイ。 家に取りに来っタイ。 ウチのバアさんに言うとく。 」

酒仙の会、一時間前。
ヒゲは、借りてきた “ チャボ ” を部屋の仕切り用屏風の上につかまらせて、スタンバイ。
後は、客を待つばかり。
そして、宴会は進み、御開き際 ・・・ 「 なんや、こら本物だったつや!? 」
なんと “ チャボ ” は、完全に寝入っていて、モデルの仕事を忘れていたのです。
皆さんが帰った後、通路にクッ、クッ、クーと糞をしながら、散策始めたので御座いました。(笑)

次の日、お返しの段取りの連絡をすると、 
「 あ、あれかい。 よか、お前達にやるよ! 」 という事に。
こうして、 “ チャボ ” は片山家に。
名前は 『 コウスケ 』 。 ヒゲの名前をモジっているのです。
腹癒せに、このチャボにあたる時に、 「 コースケー! 」 と怒鳴るつもりなんです。 (爆)

次の朝、早くから 「 コケコッコ~~ 」 とケタたましく鳴き声が響きました。
「 玉子を産んだよ~ 」 とも鳴いて教えてくれます。
ヒゲは、心配になりました。
あまりの大きな声に、ご近所迷惑ではと。
庭に放すと、凡犬 (柴犬)・ 『 熊五郎 』 がイジメに来ますが、子供達が仲裁にはいります。
しばらくすると、新入りさんも家族の一員と解った様で、面白い家族関係が出来上がりました。
犬 ・ 猫 ・ チャボ ・ そして人間 、力関係も面白かったですよぉ~!

     



         人気ブログランキングへ  ← クリックしないと発車しませんよ (笑)  
コメント (1)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする