二人だけの食卓～甘味

今迄も、忙しそうに動き回っていたカァちゃんが、英会話教室やらに行き始めて、
忙しさは一段と　・・・　。
とても、家事・食事に時間を掛ける暇は有りません。　（笑）

そこでヒゲが考えたのが、宅配の惣菜・冷凍物です。
勿論、出来合いモノですので、そんな贅沢は言われません。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ただひとつ、困っている事があります。
それは、タップリの甘味料です。
「　ここまでするのか？　」　と云うぐらいの甘さ。
熊本は、元々、砂糖を多めに使う事が、ご馳走だとの風習がある所です。
料理屋でも、枝豆やら塩だけで良さそうなのも、ちゃんと甘を使用してある。
あるいは錦玉子、つまり茹で玉子みたいな物も砂糖味で。
ヒゲは絶句します！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

さて、コンビニ辺りの弁当物。　
忙しい時には、こんな有り難いモノはない。
ある意味、時間をお金で買うみたいなもんだ。　割り切ればイイ。
但し、この弁当の煮物ときたら、駄菓子並みに甘くしてある。
まさに、ベタ甘！
まるで、判で押した様に、甘辛く味付けを施してある。
更に、定番の芋サラダ。　まさか、こんな物まで？
甘～い！
隠し味の砂糖ではなく、俺が主役だの出しゃばり。
参った！
飯がいける様にしてあるのか？
こんなのばかり食べてる日本人は、馬鹿にならないのか？
ヒゲは、要らぬ（？）心配をするのです。

納豆に付いてるタレ。
醤油も無い人達には、大変有り難い事です。
なになに？　旨みタレと書いてある。
早速使ってみると、甘味料じゃあないか？
何時の間に、日本では、　“　旨み　＝　甘み　”　と云う方程式が
まかり通る様になったのだ。

焼肉のタレ。
甘いのが苦手なヒゲ夫婦が、ある時、見つけた新顔のタレ。
甘口と辛口の表示がある。　丁寧な事です。
勿論、日本酒業界で熟知の甘辛の区別でしょう。
判ってマッセ。　甘い酒と辛い酒ぐらい。
そして、辛口タレを購入して使うと、何だコレは？
間違って買ったのか？　甘いゾー！
香辛料だけは効いてます。
焼肉業界では、　“　辛口　＝　ピリピリ香辛料が効いてる物　”　と云うのが
常識なのか。
田舎者のヒゲ夫婦は、見事に欺された。　ハハハ～

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