田園酔狂曲

二人三脚の想い出と共に!!

パエリアに初挑戦

2010-10-18 12:21:46 | ヒゲの毒舌
10/6 (水)  見かねた(?)カカァが、昨日発売の『 特選街 』 を買って来てくれた。
          “ iPhoneとiPadがちゃんと使えるようになる本 ”
          なんと、有難いタイトルなんでしょう!?
  ヒゲだけじゃないんだ! アイ・パッド迷人は?
                                 
ボチ、ボチめくっていると “ 3D ” 映像のコーナーに当たった。
そう言えば、昨日の飲み方で、 
「 3Dは目に良くないよ。だって、ブレて撮るんだから!? 」 なんて話もあった。

             
iPadに入れた “ 3D chess ” ソフト ~~~
ピースがタテに4っ並んだ時は、大変だ。
一番後ろに何があるか、注意しなくっちゃ ・・・
先日も、ヒゲが無造作に、クィーンでポーンを取った所、後に隠れて(?)いた
ナイトの奴が、 「 ヒイヒィーン 」 と馬鳴きしてQを取って、ゲーム・セット!


「 病院にお見舞いに行って来る。 」 と言って、カカァが出かけたこの日 ~~
ヒゲは思いついた。
この機会に、料理を作って置いて、恩に着せてやろうと。 (笑)

先月、息子から “ 無洗米 ” とやらが送ってきていた。
そういうやつがあるのは知っていたが、片山家では初めてだ。
どうやら、 “ 洗わず ” に御飯が炊けるらしい。
と言う事は、米を洗わずに、即炒めて炊くのが定跡のパエリアには、ピッタリだなと。
ヒゲでも、普通の米を洗わずに炒め始めるのは、少し抵抗があるのだ。

在る物で作るのがヒゲ式。
一番迷ったのは、鍋選び。 経験がないと、こんな所が難しい。
結果的には、鍋底が油慣れしてなくて、焦げっぽい。

出来栄えは、まァ悪くもないが、目を見張る程でもない。(笑)
ついでに、貰っていた “ サフラン・パウダー ” という便利な物を使った。
これの入れ加減が少ないせいか “ 黄色 ” の染まり具合が薄かった。
次は、もうちょっと上手にできるか? 



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