
朝飯

昼飯

晩飯
朝飯;1汁3菜
野菜炒め
モヤシとキャベツとピーマンと薄切りハム
味はまぁまぁだが、キャベツは買った時の外側の青い部分を
使ってみたらコワイ(やはり外側は捨てるべきだと実感)。
シイタケ焼き
先月の帰省時にもらった大きいシイタケが最高だったから
同じようにやったのに、それほど美味しくなかった。
聞けば、あれは有名な産地の特別なシイタケだったのだとか。
フキ
まだまだ残っている。
味噌汁
具はモヤシとピーマン少々だけに抑えた。
これこそ汁という味噌汁。
昼飯;作る気がせず、時間ももったいなくて簡単食。
インスタントラーメン
アサツキを少し摘み取って刻んだだけで一味違う。
野菜炒め
朝の残りだが、キャベツの硬さを感じなかった。
野菜炒めも作り置くと味が染みて美味しくなるようだ。
ご飯
少しだけで、ラーメン・小ライス・小おかず付きにした。
晩飯
野菜炒め
大量にもらった雪下ニンジンとモヤシとレタス。
ご飯
チンしてから、のり茶漬けに。










だんだん、器が合理的になってきます。
究極は「チンチロリン」のどんぶり一つ。
大島渚が独身の時、大きなフライパンで洗濯もしていたと、「小山明子」が話していました。
顔も洗い・・・「合理的」
合理的ときどき美的も探求
という感じになっていくかも。
大島渚は野坂昭如とのファイトが目に焼き付いています。