二日前の朝食を振り返る

左上は、黒にんにく１欠片と炒った銀杏２個とゆで卵。
左上２番目は昨年の夏大根を放ったらかしにしていたら冬越しして新葉が出て来たので刻んでジャコと炒めた。
３番目は董立ちしたフキノトウの茎をキンピラにした。
４番目は冬越し白菜の董菜を生のままサラダとしてマヨネーズをかけて・・。
中の左端は白菜董菜と同じく冬越しキャベツの野菜炒め。
２番目は白菜董菜のお浸し。ポン酢もかけず、オカカもかけず、切りもせず、そのまま食う。
３番目は、大量にもらった雪下ニンジンを消費するために作ったシチュウ。前日の朝カレーを作るつもりで始めたのに途中で気が変わって入れるルーを変えただけのもの。玉ねぎは購入したもので、ジャガイモは昨年作ってまだ残っているのを使い、肉はなかったので貰い物のハムを刻んで入れた。
下のご飯は、貰ったもののなかなか消費できずに独りの時だけ食べている３年前の古米。３０kgの玄米をもらったのを独りで食い尽くすのは今年中掛かるだろう。上白の精米でもしょせん古米は古米で美味しいわけがないけれど馴れればまずいほどでもない。
味噌汁は、例のニンジンと例のジャガイモとそろそろ使わなければと入れた木綿豆腐。
卵とジャコとハムがなければ、ベジタリアン。
菜食は朝からあごが疲れた。