ミョウガ（茗荷）が出てきた

晩生（おくて）のウチのミョウガがようやく出てきた。
ほとんど勝手に日陰に生えている状態なのでスーパーに売っているような大きさはない。
ミョウガは膨らんだ本体からつぼみが出てどんどん花開く。
一日花なのか、茶色に萎れ切った花と咲いたばかりの花が同時に見られる。
どんどん咲いて可食部分がスカスカになると不味くなるので、ぷっくり膨らんでいるうちに採らなくてはならない。
可食部分は実ではないし、萼（がく）なのか・・・な？。
今まで何とも思わずにきたけれど、花が咲くのに実がなるかどうかも分からない。
殖え方も地下茎で増えていくのではないかと何となく思ってきた。
身近に常にあるものなのに、考えてみると、ちょいと不思議な植物のようだ。