2017.01.06 “たこまん”

〈2017.01.06 fri〉
y子ちゃんから嬉しいお知らせと一緒に“たこまん”のお菓子をいただいた
家族写真を添えて



お菓子も美味しいですが、優しい花模様の包装紙も大好き





身土不二とは、郷土の恵まれた自然のもとで育てられ、旬の季節に採れた素材を新鮮なままに味わうこと。
さらに、同じ気候風土に根ざした場所でつくられるものが大切。
それが古来、私たちの体にとっていちばん自然で、もっとも体のために良い食の方法である・・・・という、
仏教の教えのひとつです。
たこまんも、この『身土不二』の心を大切にした遠州のお菓子づくりに励んでいます。(たこまんhpより)